Κόλιανδρος
Μαγειρική χρήση, χρησιμοποιείται στα γλυκά, κέικ, ψωμί, σαλάτες, ψητά, αρνί, μοσχάρι κυνήγι, ψάρι, όσπρια, σε τουρσί λαχανικών και στα λουκάνικα.
Σε ρόφημα βοηθά στο φούσκωμα , στη νευρική ανορεξία, στους πόνους του στομάχου σε πονοκεφάλους και στη κόπωση. Είναι ορεκτικό , αφροδισιακό και αντικαρκινικό.
Προσοχή: Τα βότανα / μπαχαρικά σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν τα φάρμακα και τον ιατρό σας. Οι παραπάνω πληροφορίες είναι καθαρά ενδεικτικές και δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση ιατρική συμβουλή ή συνταγή. Η συμβουλή ειδικού κρίνεται απαραίτητη.