Κιούμελ (Αγριοκύμινο) Στη μαγειρική το χρησιμοποιούμε στα τυριά , κρέατα , ψωμιά , πιλάφια, σάλτσες, σε διάφορες ζύμες, ψητά μήλα, πίκλες και σε λικέρ.
