Τι θα χρειαστούμε για τα Χριστούγεννα?

• Αστεροειδής Γλυκάνισος:
  Για τη γαλοπούλα, τους ζωμούς, τις σούπες, το ζεστό κρασί, το χοιρινό και το ρύζι
  
• Μαυροσίσαμο:
  Χρησιμοποιείται στα Αλμυρά & τα γλυκά ,αρωματικά ψωμιά, στις σαλάτες, στα τυριά και στις πίτες
  
• Παπαρουνόσπορος:
  Χρησιμοποιείται σε ψωμιά ή στη ζαχαροπλαστική για μπισκότα ή κέικ, τη σαλάτα λάχανου , σε μείγματα κάρυ, σε σάλτσες κρέατος και ψαριών, και πάνω από βρασμένα λαχανικά ή ζυμαρικά.
  
• Σουσάμι:
  Για τη επιφάνεια του ψωμιού των τσουρεκιών, στη σαλάτα και τα γλυκά.
  
• Μαχλέπι
  Έχει έντονο άρωμα και χρησιμοποιείται σε ροφήματα, στα τσουρέκια, στα κουλουράκια, στις βασιλόπιτες και γενικά στη ζαχαροπλαστική.
  
• Μαστίχα:
  Για τσουρέκια και γλυκά
  
• Πιπερόριζα:
  Για μπισκότα και γλυκά, ζεστά κρασιά, πράσινες σαλάτες, ντρέσινγκ με λεμόνι και τη γαλοπούλα
  
• Κάρδαμο πράσινο:
  Για γλυκά, κέικ, μπισκότα, ψωμιά, τσουρέκια, βασιλόπιτες, χριστόψωμα, σαλάτες, μαγειρευτά λαχανικά, σούπες, πίκλες, μαρινάδες, κρέατα και ζεστό κρασί
  
• Μείγμα Σμυρνιό:
  Για κέικ, γλυκά ταψιού, μελομακάρονα, βασιλόπιτες, τσουρέκια, κουλουράκια.
  Δοσολογία: 1 κουτ. του γλυκού
  Περιέχει: Κανέλλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, πιπερόριζα
  
• Βανίλια κλωνάρι:
  Για τη ζαχαροπλαστική
  
• Βανιλλίνη:
  Για τη ζαχαροπλαστική
  
• Γαρύφαλλο:
  Για τη ζαχαροπλαστική , τη μαγειρική και τα ζεστά κρασιά
  
• Μοσχοκάρυδο:
  Για πατάτες, λαχανικά, πίτες, χριστόψωμα και γλυκά
  
• Άνθος Μοσχοκάρυδου:
  Για γκουρμέ φαγητά και γλυκά, πίτες, για κρεμώδης σούπες, μπεσαμέλ, πατατοκεφτέδες, σάλτσες, ζωμούς.
  
• Κανέλα:
  Για μαγειρική και ζαχαροπλαστική και τα ζεστά κρασιά, (προσθέστε στη γέμιση της γαλοπούλας)
  
• Άνθος κανέλας:
  Για μαγειρική και ζαχαροπλαστική και τα ζεστά κρασιά, (προσθέστε στη γέμιση της γαλοπούλας)
  
• Μείγμα για Πουλερικά:
  Για τη γαλοπούλα
  
• Κουκουνάρι:
  Για σαλάτες, τη γέμιση της γαλοπούλας, ρύζι
  
• Σταφίδα Βοστίτσα:
  Για τη γέμιση της γαλοπούλας, σαλάτες και γλυκά
  
• Σταφίδα σουλτανίνα:
  Για τη γέμιση της γαλοπούλας, σαλάτες και γλυκά
  
• Δαμάσκηνα:
  Με χοιρινό, πουλερικά και μοσχαράκι
  
• Χουρμάδες:
  Γέμιση για μελομακάρονα και κουραμπιέδες
  
• Καπνιστή Πάπρικα:
  Για ψητά λαχανικά, κρεατικά και πουλερικά, για πατάτες, σως και τυριά
  
• Μείγμα για πατάτες στο φούρνο
  
• Μείγμα για κρεατικά
  
• Λεμονοπίπερο:
  Στα πουλερικά, τα κρεατικά, τα λαχανικά , στα λεμονάτα και τις σαλάτες.
  
• Σκορδοπίπερο:
  Σε όλα τα κρεατικά, τα πουλερικά, τις σάλτσες, τα λαχανικά και τα ζυμαρικά
  
• Πορτοκαλοπίπερο:
  Στο χοιρινό και σε όλα τα κρατικά, πουλερικά, τις πατάτες και τα λαχανικά
  
• Ανάμικτο Πιπέρι:
  Ο συνδυασμός του μαύρο, του πράσινου, του λευκού και του ροζ πιπεριού, δίνει ένα υπέροχο άρωμα και γεύση στα φαγητά μας.
  
• Μείγμα Γκαραμ Μασάλα :
  Για τη γαλοπούλα, στο αρνί, στο χοιρινό, στο κατσίκι
  
• Αλάτι Ιμαλάϊων:
  Αλατίστε τα φαγητά σας τις γιορτές για όλη την οικογένεια, χωρίς τύψεις.
  
• Πορτοκάλι φλύδα:
  Για σιρόπι για ζεστό κρασί
  
• Λεμόνι Φλύδα:
  Για σιρόπι για ζεστό κρασί